Kategorie
Lokalizacje
Wszystkie
Biała Nyska
Bodzanów
Domaszkowice
Głębinów
Głuchołazy
Goświnowice
Hajduki Nyskie
Hanuszów
Iława
Jędrzychów
Kamienica
Kepnica
Konradowa
Koperniki
Kubice
Lipowa
Morów
Niwica
Nowaki
Nowy Świętów
Nysa
Paczków
Podkamień
Przełęk
Radzikowice
Regulice
Rusocin
Ścinawa Mała
Sękowice
Sidzina
Siestrzechowice
Skorochów
Wierzbiecice
Wilamowice Nyskie
Włodary
Wyszków Sląski
Złotogłowice
Ciasto z posypką: owocowe, serowe, makowe, oparte na tradycyjnych recepturach przekazywanych ustnie z pokolenia na pokolenie.
Mielonka Wilamowicka wykonana z najwyższej jakości mięsa wieprzowego pozyskanego z tuczników wychodowanych przez rolników z naszego rejonu (ubojnia Otmuchów) z dodatkiem tradycyjnych przypraw.
Chleb na naturalnym zakwasie, promowany na imprezach kulinarnych i okolicznościowych. Pokaz wypiekania chleba prezentowany jest podczas inicjatyw edukacyjnych – warsztaty w starej piekarni.
Chleb ze swojskim smalcem wytopionym ze słoniny, z dodatkiem kiszonego ogórka uprawianego w ogródkach przydomowych przez gospodynie stowarzyszenia.
Domowa marmolada wieloowocowa wykonywania jest z owoców, które licznie rosną w przydomowych sadach.
Odrestaurowany piec chlebowy do kultywowania tradycji pieczenia chleba metodą tradycyjną.